Ocean Pacifique en piscine

A Bondi beach, si vous souhaitez reellement nager,

une superbe piscine,

a un saut de puce de l'Ocean, vous tend les bras.

vous benificierez de quelques embruns

lorsque l'Ocean saute la barriere...

Une promenade la surplombe

dans un decor de rochers sculptes par le vent, la pluie...

Le "squatter" qui y a elu domicile, ne sait pas trompe...

le panorama est magnifique.

et son chien de garde bien debonnaire...

A votre bon coeur ! M'ssieurs, Dames !

Bocuse a Bondi (suite)

Et voici le resultat...

Mais non contente de cette premiere prouesse...

notre chef s'est aventure...

dans la confection du beurre d'ecrevisses,

composant de la sauce Nantua...

devenu, ici, beurre de crevettes, faute d'ecrevisses.

Chapeau bas a notre emule de Monsieur Paul...

le Petit Jesus en culotte de velours s'etait glisse dans mon assiette !

Bocuse a Bondi

Divine surprise gustative a Bondi

ou je suis arrivee le 15 fevrier

pour me regaler des "restes" du diner d'amoureux de la veille...

mais quels restes !!!

Marie avait fait, avec amour, un diner Bocuse a son Valentin, dont :

DES QUENELLES DE BROCHET AU BEURRE DE CREVETTES

Cette specialite lyonnaise n'etant pas encore exportee a Bondi,

notre chef, un peu "toquee"... a entrepris de realiser,

elle-meme, cette recette tres technique.

Sydney : premieres emotions a Bondi

Je venais de faire connaissance avec meduses et autres especes,

quand une sirene d'alarme aux requins s'est mise a hurler...

la majorite des surfeurs a regagne le rivage

mais certains n'ont rien entendu, le vent soufflant si violemment.

Vent de panique sur la plage :

la semaine derniere un surfer

s'est fait attaquer au bras et a la jambe...

les secours partent aussitot recuperer les trainards...

encore dans le "bouillon" !

Un helicoptere est meme arrive en renfort...

Je vous rassure :

j'irai nager dans la belle piscine voisine

remplie a l'eau de mer !

Sydney : premieres rencontres a Bondi

Me voici arrivee a Sydney.

Hier apres-midi, apres une petite sieste reparatrice,

Marie m'a emmenee faire une petite balade

le long de la plage de Bondi,

superbe croissant de sable blond...

frequentee par les surfers

mais egalement par des creatures etranges

quelques fois jolies mais neanmoins inquietantes...

ou tout a fait repugnantes.

Heureusement, au milieu de ces creatures bizarres,

j'ai trouve trace d'etres plus familiers...