Divine surprise gustative a Bondi
ou je suis arrivee le 15 fevrier
pour me regaler des "restes" du diner d'amoureux de la veille...
mais quels restes !!!
Marie avait fait, avec amour, un diner Bocuse a son Valentin, dont :
DES QUENELLES DE BROCHET AU BEURRE DE CREVETTES
Cette specialite lyonnaise n'etant pas encore exportee a Bondi,
notre chef, un peu "toquee"... a entrepris de realiser,
elle-meme, cette recette tres technique.
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